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《葡萄酒品鉴百问百答》

分类：新书推荐发布日期：2013-09-10 浏览：1772

书名：《葡萄酒品鉴百问百答》
作者：孙志军
出版社：轻工业出版社
索取号： TS2/290
内容简介：葡萄酒是现代餐饮文化的精髓，是人类文化的重要组成部分，它的高贵典雅和纯情浪漫，给人一种轻松愉悦的感觉。葡萄酒的口味有的清新愉快，有的细腻、精致和甘美，让品酒者沉醉于无限的遐想中。本书介绍了葡萄酒的起源、分类、酿造工艺、性质特点、饮用方法，以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等内容。

西城区第一图书馆

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