书名：《我吃故我在：慢食与文化》
作者：(美)爱丽丝•沃特斯，(美)鲍勃•卡劳，(美)克里斯蒂娜•穆勒著；刘诚译
出版社：广西师范大学出版
索取号：TS971 /866 （北馆）
内容简介：本书以著者法国留学、餐厅工作、社会活动等个人经历为线，倡导一种新的饮食理念和生活方式。提醒奔忙在工商业时代的人们，停一停，慢下来，用饮食去关爱、照料、聆听自己身体和感官。