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西城区图书馆“书香茶韵”系列讲座拉开帷幕

分类:西图讲坛 发布日期:2023-10-24 浏览:175
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  金秋送爽,茶韵飘香。10月22日,由西城区图书馆与北京茶叶图书馆联合举办的“书香茶韵”系列讲座在图书馆南址东报告厅拉开帷幕。首场讲座中,北京茶叶图书馆馆长、西城区马连道侨之家主任、西城区马连道地区侨联茶文化形象大使李印坤老师与读者们分享了“老北京与花茶的故事”。

  北京不产茶叶,却历来不缺好茶叶,但是最让北京人魂牵梦绕的,还得说是那口儿花茶,也就是茉莉花茶。北京人为什么衷情这芬芳的花茶呢?李老师从茉莉花茶的历史、制作过程、冲泡方法、储存方式等方面进行了生动有趣的讲解,并列举了一些与花茶有关的名人轶事。据考证,茉莉花茶制法起源于南宋,距今有800多年历史。冰心曾在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》一文中写到:“我的故乡福建既是茶乡,又是茉莉花茶的故乡……而我们的家传却是喜欢饮茉莉花茶……”此外,李老师还通过图片向读者展示了老北京的把儿缸子、茶壶、茶叶罐等老物件,一秒穿越回童年的欢乐时光。李老师特别强调:茉莉花由丝绸之路而来,是丝路之花,又是友谊之花、文化之花、非遗之花,虽不是原产自中国,却成为了中国的一张名片,既兼容并蓄又历久弥新,必是一带一路开遍世界的繁荣之花。讲座最后,李老师解答了大家“高碎是什么茶”“敏感体质如何饮茶”“洗茶有什么讲究”等问题,并推荐了《中国茶叶历史》一书。

  2022年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,对于弘扬中国茶文化很有意义,这也是西城区图书馆策划“书香茶韵”系列讲座的初衷。在后续活动中,图书馆还将围绕缤纷的世界茶文化、茶叶与健康、茶叶与社交、茶叶冲泡技艺等方面展开知识讲座,旨在传承、弘扬中华优秀传统文化,增强文化自觉,树立文化自信,实现文化自强。

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文献借阅二部
2024年10月24日

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