11月13日，西城区图书馆“文史百科大家谈——文化知识进社区”系列活动邀请原农业部专家组成员、中国农业出版社编审、南京农业大学人文社会科学学院兼职教授、华侨茶业发展研究基金会顾问穆祥桐走进广外街道图书分馆，带领大家了解“饮茶与健康”。

　　茶是人们生活中必不可少的饮品，每当客人来访，我们都会备好茶水盛情款待。茶的种类繁多、清香怡人，我国的茶文化源远流长。那么，茶叶的种类有哪些？饮茶对我们的身体有什么好处？讲座中，穆教授围绕“悠久的茶疗历史”“茶的主要成分及其作用”“健康科学饮茶”等内容,详细讲述了茶与健康的关系。

　　讲座结束后，意犹未尽的读者们纷纷向穆教授咨询了许多相关问题，例如：泡茶的方法，泡茶应采用的水质，常饮哪种茶能起到预防感冒的功效等，穆教授都一一进行了解答，读者们收获满满。

社区工作部
2023年11月14日