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分类：新书推荐发布日期：2013-09-10 浏览：2730

书名：《乳制品质量安全隐蔽违规行为监管机制研究》

作者：樊斌李翠霞

出版社：中国农业出版社

索取号：TS2/345

内容简介：本书共六章，乳制品质量安全与隐蔽违规行为监管、原料乳供应商隐蔽违规行为监管机制、乳制品加工企业隐蔽违规行为监管机制、乳制品质量安全监管中防共谋均衡、国外乳制品质量安全监管机制等。

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